一焙智能烤箱APP可直接下载海量食谱曲线,像西西这样的厨房杀手只要选好相应的烘焙模式,放入材料,按下按钮,也能想烤什么就烤什么啦~APP可自定义多温段烘焙曲线,通过高精度温度传感器对发热管进行动态温度控制,实现全过程不间断连续烘焙,将烘焙过程一键化。
还可以通过wifi对烤箱进行远程监控,只要在上班前把相应的食材放入烤箱,在公司打开APP,选择相应的烘焙食谱,对烤箱进行远程控制,下班回家就可以吃到香喷喷的美味啦。
一焙智能烤箱也有举足轻重的APP——一焙。一焙支持Android与iOS系统手机,暂时不支持平板。
一焙APP登陆界面
一焙APP的登陆界面是一些简单的食材与厨具,从中不难出它想表达出烘焙的意思。
登陆之后会有较为直观的三个界面。
设备是你所连接的烤箱,因为目前烤箱还未连接打开,所以正处于离线状态。
首页可以说是吃货们的大宝库,这里有许多达人所烹饪的食谱技巧,只要你点开并下载食谱,同时准备好材料之后,就可以一键进行烹饪了。
作为智能烤箱,它功能也很全面。
1.远程操作、实时监控,烘焙曲线
一焙创新的提出了烘焙曲线的概念,用户能在APP端简单编辑烤箱端多种烘焙段。因此,用户不用再多次设置烘焙段逐段烘焙。过程中所有操作步骤也会经手机APP进行智能提醒,保证用户实时获悉烘焙情况。不仅操作简单,烘焙成功率更比以往大幅提升,即使是菜鸟也能做出专业级水准。
2.简化操作、温差更小、温场更均。
一焙烤箱针对易烤糊、操作复杂等诸多普通烤箱的问题特进行了改良,与普通烤箱相比它针对食材推荐温度曲线,大大精确了烤箱实际工作的温度(达到±2℃); 另外,一焙烤箱采用了360度旋转烤叉模式,全方位均温的烘焙的方式能够使食物均匀受热,避免了食物烤不熟或者烤焦的尴尬。
3.海量食谱,食材配送、一键烘焙。
注册用户都可以发布食谱,只要通过后台审核,其他用户便可下载使用,根据下载量发布者会获得相应的收益,从而刺激大家来共同打造我们的美食社区。同时一焙也在积极收集大师食谱,打造自己的云食谱库。食材方面,一焙精选绿色食材,精心制作成半成品,并在线下建立了配送渠道,真正实现了一键烘焙。让你足不出户便可烘焙出大师级的成品。
下面,我们就来看看操作流程。
点开我的设备之后,就可以进入一个新的页面,在这里我们能看到设置烤箱的曲线以及食谱。当添加自定义的食物烘培时,需要先输入自己所名的名字才能使用。
然后点击保存就可以编辑曲线了。
点击添加一个烘焙段就能进行自定义。
自定义烘焙是需要有一定做饭技巧的,像我这样只会吃喝玩乐的人,基本是用不到的。不过呢,不用自定义,我也可以烹饪出我想要的美食,只需要将首页上,各路烹饪大神上传的美食食谱下载好,就可以在食谱上进行选择,再将食材准备好,就能进行烹饪了。
详细的食谱,会让烹饪小白知道自己所需要的东西。
详细的步骤可以教小白怎么做前期准备。将食材准备好之后,就准备进行烹饪吧。
最后,为大家先上几个小白烹饪的美食吧,看官看了之后,别流太多口水哦!
早餐面包
苹果派
烤鸡翅
总结:
最后做的东西在色相来说,确实有些难看,不过这些都是我爱吃的美食,对于个人而言,还是比较美味的。仔细想想,五星级酒店专业大厨才能够做出的美味,在家里也能用烤箱自己做了!街边的美味小吃也可以被收到囊下,想吃就吃,是不是很不可思议呢? 一焙烤箱有许多优点,但是也有少许不足,在这里指出,希望商家在日后的新品上有所改进。
优点:
1、智能联网功能,让你躺在床上也能控制烤箱,省时省力。
2、配送的小礼品非常实用,基本上满足了新手刚上手的需求,让你省却了不知道买什么工具的烦恼。
3、内置照明灯可以随时根据需要亮起,方便查看炉内情况。
4、app控制,内置多种菜单,让新手可以一键进行烘焙。
缺点:
1、内部空间扁平、狭长,有时候烘烤的东西过高时太靠近加热管,容易烤糊。
2、只配一个烤盘有时不能满足需要,在烤小饼干时需要连续烤几盘,就没有备用烤盘了。最好能配备一个有凹槽的烤盘和一个纯平的烤盘,满足不同的需要。