泸定阳光餐饮app是泸定食品与药品监督管理局针对本地餐饮商家开发的食品安全卫生监管平台,消费者可以通过这个平台实施的查看商家的后厨卫生情况,同时还可以对商家的服务质量进行评价,并提供了在线投诉举报功能,需要的可以来西西下载泸定阳光餐饮app进行使用
泸定阳光餐饮app介绍:
“把厨房‘晒’出来,确保群众对餐厅后厨、加工车间拥有充分的知情权,就餐更加放心。尤其是学校和养老院的饮食,要让孩子的家长、老人的子女放心。”“阳光餐饮”工程的实施符合群众的期待,旨在打破餐饮安全“潜规则”,破除餐饮业在食品安全信息、加工操作过程等各个方面“不公开、不透明、不利于社会监督”的问题,全面提升餐饮业诚信自律意识和食品安全保障能力。
通过透明厨房和视频厨房的建设,让消费者可直观看到菜品的切配烹饪、冷食类和生食类食品加工、餐饮具消毒等。同时.明厨亮灶的目的就是让餐饮服务单位后厨从幕后走到前台,消除部门、餐饮服务单位与公众间信息不对称的障碍,引导公众直接参与食品安全,让消费者来监督,实现食品安全的根本好转。
软件功能:
远程监视播放器状态,集中控制播放内容
自由更换播放模板,随意组合播放内容
以直连摄像头、局域网转发、云平台转发三种方式播放监控视频
播放管理员上传的视频文件和图片文件
播放食堂每日采购食材的溯源信息、每日食谱、工勤人员档案
播放日常工作中采集的影像资料和公示公告
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年底前,学校食堂、大型以上餐饮单位1500余家将接入城市大脑,并开发使用上城区湖滨一条街、下城区新天地和西湖区青芝坞等三个场景化管理。
明年,这项工作将进一步加码。在2019年大型以上餐饮单位及学校食堂视频智能抓拍建设的基础上,2020年将城市大脑食安慧眼继续向幼儿园、养老机构、医院食堂以及中小型品牌连锁餐饮企业推行,增加餐饮综合体、美食一条街等场景的应用。随着更大范围推广,也将有更多人看到——学校食堂阳光厨房向师生以及学生家长开放;社会餐饮阳光厨房全部向社会开放。
同时,大家最为关心的网络订餐平台,将会进一步推进更多外卖平台企业接入,并引导消费者监督查看,促进网络餐饮整治规范线下中小餐饮。
中文名:泸定阳光餐饮
包名:com.luding.APP123
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