腊八节介绍ppt模板含封面(共28页)是一份腊八节的介绍PPT,讲述了腊八节的腊八节的来历、腊八节的传说、腊八粥、有关腊八粥的风俗、腊八粥的营养价值、腊八蒜、腊八节诗歌等方面的内容,而且马上就要到腊月初八就是腊八节了,希望大家过一个快乐的腊八节!
内容摘录
有关腊八粥的风俗
晋北许多地方人们讲究在太阳出山之前吃腊八粥。学生家这天要给先生敬送腊八粥。
陕西家家用大锅熬粥,做得多就剩的多,剩的多即是来年五谷丰登吃不完的象征。西府地区还有抢早做、赶早吃和相互赠送腊八粥的习俗。
西府宝鸡、凤翔、陕南洋县一带,腊八这一天要用腊八粥喂牲口,认为这样可使牲口肥壮无病,保障农耕。
渭南、华县和陕南勉县、留坝一带则在腊八要将果树砍些裂口,糊上“腊八粥”,或者直接涂在果树上,据说可以使果树多挂些果子。
腊八粥的营养价值
“腊八粥”的主要原料为谷类,常用的有粳米、糯米和薏米。粳米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分,具有补中益气、养脾胃、和五脏、除烦止渴、益精等功用。糯米具有温脾益气的作用,适于脾胃功能低下者食用。
腊八蒜
其实腊八节除了腊八粥,还有腊八蒜。
老北京人家,一到腊月初八,过年的气氛一天赛过一天,华北大部分地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗,叫“腊八蒜”。