料理次元苏格兰蛋公式是什么,料理次元苏格兰蛋公式详情,苏格兰蛋是新食灵,那苏格兰蛋配方是什么呢,西西为大家带来了苏格兰蛋公式介绍,赶紧来看看吧。
苏格兰蛋烹饪公式:
300 300 300 300或者也可以500 x4
目前已知的玄学公式是:306 342 402 310
苏格兰蛋烹饪时间:
2:32(料理次元2小时3分2钟)
苏格兰蛋故事:
原来是一种被肉包裹的蛋蛋污(/ω\)我不懂我不懂这个食灵小姐姐到底是要闹哪样!还不快快现出真身来!听说只要叫出她的真名就可以把她收入后宫。
居然还有人把苏格兰蛋食灵称作料理次元肉丸子?那可不是狮子头啊!
传说由英国著名食品商店兼百货公司 Fortnum & Mason 在18世纪发明的食物。当初的做法,是将新鲜香肠肉绞碎后,中间包上一枚水煮蛋,最后在外表裹上一层面粉经过油炸即成。
现在的做法,与传统几乎没有差别,但是选材更为讲究。鸡蛋选用一周内的新鲜蛋,煮制五分半,迅速捞出放入冰水,能够获得品相极佳的溏心蛋。接着,肉馅中放入芝士碎、盐、黑胡椒和干香草拌匀,包住鸡蛋后揉成球状。最后按照面粉、蛋液、面包糠的顺序裹好,在六成热的油锅中中小火炸五分钟即可。
也有人觉得鸡蛋裹上肉馅后,体积过大难以下口。所以如今也有使用鹌鹑蛋代替鸡蛋,制成小型苏格兰蛋的做法。