添加剂手册是一款食品添加剂注释手册,这款软件可以查询我们日常生活常见的食品添加剂成分,可使用范围等信息。国内的食品安全真的一言难尽,谁都说不好在外面吃的东西到底干不干净会不会对身体产生影响,这款添加剂手册可以让你起码知道平时添加在食品里的那些添加剂到底有啥用,作为食品行业从业人员也可以通过这款软件了解更多。
软件介绍:
添加剂手册分为 4 个模块,在「食品添加剂」模块中,你可以查询超过 300 种食品添加剂,了解它们的用途和安全使用范围。在「食品分类系统」中,你则可以了解到不同类型的食品是否被允许使用添加剂,或可用哪些添加剂。在「特殊表」中,开发者将例如「不得添加香精的食品名单」「甜蜜素等添加剂的使用范围」等与一些与我们生活密切相关的重要清单或公告罗列出来,以便你更直接地了解添加剂使用安全信息。而在「其他」一栏中,你则可以了解到目前应用数据库的更新日期和体量情况。
虽说我们日常食用的食品大部分是通过安检的,你无需通过手册一一比对来判定食物是否可以食用。但对食品添加剂有一定了解,或许可以为你调控饮食提供一些参考,让你可以更健康地生活。如果你恰好是一名食品行业从业者,这应该是你的必修课吧。
功能特色:
-食品添加剂-
这里列出了2760及其增补中收录的添加剂清单,在这里可以快速访问、查找某个添加剂的使用范围。
-食品分类系统-
一张简洁、高效的食品分类表,并链接了各个类别下可用的添加剂清单。
-特殊表-
这里收录了2760中几个常用的特殊表,包括表A.2、表A.3、表B.1,以及各个后续的增补清单。
作为一款“副产品”,希望有一天能成长为一本“大而全”的“添加剂手册”。
更新日志:
1.1.02019年3月10日
-功能整合-
将按添加剂类别进行分类的功能整合到了“食品添加剂”清单中,现在可以通过点击搜索栏旁边的筛选按钮进行分类查询。
-已知问题修复-
修复了通过“特殊表”查看表A.3、表B.1时,点击任一食品类别导致App闪退的问题。