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厨师长求职简历

Word模板
  • 厨师长求职简历Word模板
  • 软件大小:857KB
  • 更新时间:2015-09-01 14:39
  • 软件语言:中文
  • 软件厂商:
  • 软件类别:国产软件 / 免费软件 / 个人简历
  • 软件等级:4级
  • 应用平台:WinAll
  • 官方网站:http://www.cr173.com
  • 应用备案:
好评:50%
坏评:50%

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软件介绍

厨师长就是一个酒店的厨房部门的主要领导,负责对酒店的厨房中的大小事务进行日常管理.这里给大家带来的是关于厨师长的求职简历的模板,Word格式。感兴趣的朋友可以下载下来看看,希望可以帮到你们。

岗位职责

1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的各种工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
7、妥善处理客人对出品的投诉;
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;

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软件标签: 厨师长

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