彩虹之门app是一个经典白酒app,贵州茅台的专属客户端,东方品质生活缔造者,致力于将东方美酒文化传递给世界。彩虹之门御顺酱酒,将中国传统美学与美酒相结合,打造出高端酱香型白酒。
官方介绍
御顺酱酒,源于茅台镇7.5平方公里核心酱酒产区;严格遵循“一年一个酿造周期、两次投粮、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒 ”的传统固态坤沙工艺。端午制曲,重阳下沙,一切顺应天时。
功能一览
御顺酱酒更以茅台镇优秀白酒工匠打造专业技术团队,将酱香、窖底、醇甜及年份酒精心设计搭配,打造出的具有“席未散,酒 已醒”等特点的舒适型白酒。
酱香工艺需要一年的酿造周期,现在科技发达的社会,这样的速度可谓“蜗牛”速度,然而正是这种“慢”智慧成就了酱香白酒 ;一粒高粱一年内经历9次蒸煮,7次取酒,就像是每次剥去高粱的一层外衣一样,想来先辈们是深刻理解了欲速则不达的奥义, 如此自然循序酿酒的,也只有坤沙酒,所以御顺才坚持酱香正宗,唯有坤沙酒!
其他内容
正因如此繁复的工艺,才有了御顺酱香酒绵柔醇厚、回味悠长、吞咽自然、层次丰富的特点。要熟练掌握一门酿酒的工艺其实不 难,真正困难的是做到“静心”!难在抵挡住市场的诱惑,沉下心来传承先辈的智慧!