安巢智慧监管app

安巢智慧监管app是一款针对监管部门开发的综合性服务平台，监管部可以使用这款软件对餐饮企业进行统一管理，实时的查看监控信息，对问题产品进行安全追溯，提升食品安全卫生质量，需要的可以来西西下载安巢智慧监管app进行使用

安巢智慧监管app介绍：

安巢智慧监管平台是依托移动互联网与物联网时代的云计算大数据技术等技术，向监管部提供数据的综合性服务云平台。平台主要针对食品卫生安全监管，对地区餐饮企业进行统一管理，通过登记主体备案信息，实时查看的监控信息，合成完整的追溯链条信息，监管部门可以通过信息追踪，明确责任主体，实现食品卫生安全追溯

软件功能：

亮点事项1：信息录入

主动录入信息公示内容

提高“扫码看餐企”信息公示完善度

亮点事项2：餐企整改

接收来自监管部门日常检查

“互联网+明厨亮灶”

网上巡检时发现的整改意见单

亮点事项3：整改反馈

线上提交整改反馈

查询整改审核结果

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为进一步强化幼儿园食品安全监管，全力保障师生“舌尖上的安全”，我局多措并举对辖区内8家幼儿园开展食品安全监管工作。

一是开展幼儿园食堂食品安全联合检查。我局联合半汤学区管委会对辖区幼儿园食堂进行2次专项检查。重点检查操作间环境卫生、食品原材料贮存情况，仔细查看食堂是否落实晨检、留样、洗消制度、进货原料索证索票、台账记录、疫情防控等情况，针对检查中存在的问题，执法人员提出整改意见，限期整改到位，并不定期开展“回头看”，确保整改措施落到实处。

二是推进“明厨亮灶”智慧监管平台建设。去年底我局重新招标开发“安巢智慧监管”APP，重点针对幼儿园食堂食品库房、清洗消毒、烹饪加工、食品留样等区域重新安装摄像头，通过视频在app中展示出来，真正实现“透明厨房”，远程监管。截止目前，我区8家幼儿园食堂全部入驻智慧监管平台，“明厨亮灶”实施率达100%。

三是发放信息公示栏，进行信息公示。执法人员为辖区8家幼儿园食堂发放食品经营许可安全监管信息公示栏，幼儿园需要将食品经营许可证、从业人员健康证和监管单位监督检查表放入信息公示栏中，并将其悬挂在醒目位置，同时向学生家长公布了投诉举报电话12315热线。

中文名：安巢智慧监管

包名：net.ahzxkj.kitchen

MD5值：86f67ff4f63fab8598e1ae00367330a2