典册好茶档案

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应用简介

一、“典册·好茶档案馆”的入选标准

1.零农残（符合国家标准，农残“未检出”）

这是好茶的底线。喝茶不能为了满足口腹之欲，而忽视了茶的健康本质。坚决抵制农残、重金属等有害物质超标的茶。喝好茶，喝健康茶。

2.耐泡强（20余泡，味不减、色不衰）

所谓普洱茶耐泡，指的是茶经过多次冲泡后，其汤色口感没有太大的变化。它之所以耐泡，是因为普洱茶所内含的物质在起作用。乔木普洱茶树历经了数百上千年的生长，它的叶芽上积攒了丰富的营养物质，在饮用时必然要经过很多次的冲泡才能释放完毕，这就是我们感觉到的它经久耐泡的缘故。

3.汤色好（通透、明亮油润，第一泡尤为重要）

汤色透亮除了让人赏心悦目外，还说明：

二、茶叶的制作工艺考究，茶中没有碎末。

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