玉环阳光餐饮app是一款专门为玉环县本地餐饮商户开发的明厨亮灶餐饮共治平台,执法部门可以使用这款软件随时随地的查看餐饮商家的后厨监控视频,为广大的消费者提供安全可口的就餐环境,需要的可以来西西下载玉环阳光餐饮app进行使用
玉环阳光餐饮app介绍:
玉环阳光餐饮,旨在通过新的技术实现全面参与,社会共治,达到老百姓的食尖上的安全。一老一少,保证幼儿的健康成长,老人安度晚年。老字号,弘扬中国传统餐饮。通过良好的机制,使大家吃的放心。 手机看后厨,吃在放心店。
软件说明:
“把厨房‘晒’出来,确保群众对餐厅后厨、加工车间拥有充分的知情权,就餐更加放心。尤其是学校和养老院的饮食,要让孩子的家长、老人的子女放心。”“阳光餐饮”工程的实施符合群众的期待,旨在打破餐饮安全“潜规则”,破除餐饮业在食品安全信息、加工操作过程等各个方面“不公开、不透明、不利于社会监督”的问题,全面提升餐饮业诚信自律意识和食品安全保障能力。
通过透明厨房和视频厨房的建设,让消费者可直观看到菜品的切配烹饪、冷食类和生食类食品加工、餐饮具消毒等。同时.明厨亮灶的目的就是让餐饮服务单位后厨从幕后走到前台,消除部门、餐饮服务单位与公众间信息不对称的障碍,引导公众直接参与食品安全,让消费者来监督,实现食品安全的根本好转。
软件特色:
对餐饮单位的管理者而言,通过这个平台可以随时看到后厨的情况,还能看到消费者的评价;对后厨的员工而言,这个平台能起到约束的作用,有第三只眼在监视他;对消费者而言,通过这个平台不仅能看到餐饮单位的证照、资质等相关信息,还能看到食品的加工过程,更能对食品和服务进行评价。这个平台将对提升鹤岗市食品安全和管理水平都有积极的促进作用,同时对我市餐饮业的特色和优势又能进行很好的宣传,是一项惠民工程,希望我市广大餐饮业都能利用好这个平台,把“阳光餐饮”工程作为提升企业文化,展示企业良好形象的一个机会。
市委、市政府高度重视“阳光餐饮”工程,在政府的工作报告提出:“实施食品安全战略,将更多的食品经营业户纳入“明厨亮灶”监管体系,提升百姓对食品安全的满意度”。并且在市财政很困难的情况下,拨付资金为餐饮企业购买摄像头、支付运营费用,可见政府和力度和决心。所以希望各位把握这次机会,积极参与到“阳光餐饮”工程中来。