茶叶蛋怎么了,为什么大家都在谈论茶叶蛋?
起因:
近日,台湾一档综艺节目中,主持人和教授嘉宾聊到茶叶蛋时表示,大陆人收入非常低,根本消费不起茶叶蛋。微博上网友们纷纷以茶叶蛋为话题进行了调侃,并晒出自己的茶叶蛋照片进行“炫富”。
茶叶蛋搞笑图集:
风波:
某知名大V发表了一篇文章《论白莲教是如何识破微服私访乾隆之身份并实施刺杀任务的》,琼瑶完爆台湾茶叶蛋教授,原来琼瑶阿姨才是真相帝啊,不仅捧红了一代代“琼女郎”,更捧红了“茶叶蛋”啊。
台湾综艺称大陆民众吃不起茶叶蛋 网友神P茶叶蛋钻戒
还记得当年红极一时的“糕帅富”吗?拥有一块价值连城的切糕曾经是无数屌丝的终极梦想,而如今,它的至高地位要被另一件神物取代了,那就是:茶!叶!蛋!
最近,台湾一档综艺节目被网友翻出并走红网络,在节目中,主持人和嘉宾聊到茶叶蛋时表示,大陆群众收入非常低,根本消费不起茶叶蛋。由于该节目观点太过离奇,在微博上网友们纷纷以茶叶蛋为话题进行了调侃,并晒出自己的茶叶蛋照片进行“炫富”。
网友神论
@天下第一神猫:今天出门看见有卖切糕的,就买了一块,结果对方说要3万元!没办法,我唯有把早餐买的茶叶蛋递给他,他颤抖地接过茶叶蛋说“大哥,我找不开啊,要不再给你切几斤吧!”
@杰克波比:酷爱喝茶,含泪花3万元买了一斤茶叶,第二天却被媳妇拿去煮了茶叶蛋,我那个恨啊!茶叶蛋能用这么便宜的茶叶煮吗?!”
@向着光努力奔跑的喵:想了好久终于下决心让土豪朋友给我带回一颗传说中的“茶叶蛋”,好激动!第一次见这种高大上的东西,吃的时候用不用剥皮?要几口吃完才能显得不是第一次吃的样子?我这辈子还能不能还清这个蛋钱?!
@超级梁哥哥:总会有一天我会拉着我的女神,然后用颤抖的双手剥一颗极致奢华的茶叶蛋给她吃。然后向她求婚。
@请叫我MISS栗:爱她就给她煮茶叶蛋吧……
家常茶鸡蛋做法:
主料:鸡蛋
辅料:八角、桂皮、花椒、香叶、茶叶、五香粉、盐、老抽、糖、鸡精
1. 鸡蛋洗净、放入锅中,水一定要没过鸡蛋,中火煮鸡蛋(因为大火容易让鸡蛋裂开)。
2. 鸡蛋煮开后,立刻调成小火继续煮2分钟,然后关火焖2-3分钟。(不能煮太久,否则鸡蛋就老了)
3. 焖好后把热水倒掉,蛋倒出来,用冷水冲鸡蛋。
4. 冲至手能忍受鸡蛋温度了立刻开始敲鸡蛋,一定要趁热敲碎。
5. 重新加水后,加入调料:八角、桂皮、花椒、香叶
6. 加半碗老抽、半碗白糖,
7. 加五勺盐、加五香粉
8. 大火煮开后调成中火,翻动下鸡蛋,加入鸡精,然后小火煮15分钟。(因为这次鸡蛋多,汤容易溢出,所以小火煮的时候锅盖是轻微打开的)
9. 不需要关火,翻动鸡蛋,把下面的鸡蛋夹到上面,这样上下均匀更加入味,翻好以后继续小火煮15分钟。
10. 关火后至少浸一小时再吃,后面的鸡蛋就是越久越好吃了,因为泡在汤里的时间越来越久了嘛。吃之前最好再煮一下,煮开就行。
营养成分
茶中含有咖啡因、单宁酸、氟化物等成分,绿茶则富含茶多酚。
鸡蛋中则含丰富的氨基酸,蛋白质和微量元素等,每天1~2个,人体可以充分吸收它的营养。